La spesa del sabato

Come buona parte dei lavoratori il sabato ho uno di quegli hobby che non possono mancare: la spesa. Il sabato mattina, borsa di pezza alla mano, vado al Mercato delle Erbe di via Ugo Bassi qua a Bologna. Un mercato coperto di quelli di una volta, con tanti banchetti di verdurai che ognuno ha il suo preferito. Per prima tappa ho scelto il negozio di granaglie; mi piace prendere un sacchettino di carta bianca con dentro un po’ di riso integrale o un po’ di orzo per il minestrone. Poi tappa al mio verduraio di fiducia per delle belle arance da spremuta e qualche verdura di stagione. Sabato questo ho aggiunto anche la ricerca di un coreografico cavolo romano, prima di andarmene dall’omino degli affettati; un chiacchierone che per darti un etto di prosciutto ti racconta l’Iliade per intera, parla in bolognese e sta in un bugigattolo di 4 metri per 2, ma ha l’affettato tanto buono e a un buon prezzo che stiamo sempre tutti in coda una mezz’ora senza lam...